V piatkovej Ars litere vám v cykle Zabudnuté bestsellery ponúkame prvú časť pásma o legendárnej knihe Terézie Vansovej nazvanej Nová kuchárska kniha, ktorá prvýkrát vyšla v roku 1914.
O Terézii Vansovej a varení na začiatku 20. storočia vám zasvätene bude rozprávať etnologička a historička Katarína Nádaská. Herečka Judita Hansman vám bude čítať ukážky z knihy a dozviete sa ako správne stolovať a správať sa pri jedle, či ako navariť hovädziu polievku alebo čvíkoty.
Ars literu o Novej kuchárskej knihe Terézie Vansovej počúvajte v piatok 4. septembra od 17:00. Reláciu pre vás pripravil Dušan Taragel.
